Author Archives: elisa
Stonehenge en Angleterre (2800-1600 avant Jésus-Christ)
Petite histoire repris dans le livre « 15 MERVEILLES DU MONDE »:
Iris, Lothaire et Julien, reviennent de vacances enchantés. Ils ont vu tant de belles choses qu’ils ne cessent d’en parler. « Iris, ferme les yeux et dis-moi où tu te trouves ? – Au milieu de majestueuses pierres dressées, dans le sud de l’Angleterre. -Oh oui, s’exclame Julien, moi aussi j’ai gardé de Stonehenge une impression extraordinaire.
Nous avons eu la chance de survoler le site en hélicoptère, pour bien repérer ce que nous avions observé sur le dessin du plan : le double cercle de hauts blocs dressés à des époques différentes.
-Et que les brumes de l’aube transformaient en fantômes géants…, enchaine Iris. -Ne m’interromps pas… Les archéologues ont pu distinguer 4 phases de construction. Premièrement, un talus circulaire primitif surplombant un fossé de 90 mètres de diamètre enserrant 2 monolithes.
Un autre monolithe, appelé Heel Stone, c’est à dire la « pierre talon », se dresse à l’extérieur.
De la deuxième phase, il ne reste que 56 trous creusés dans le flanc intérieur du fossé. A la troisième, on a disposé en fer à cheval et en double rangée autour du cercle primitif, 80 pierres bleues, certaines extraites à 200 kilomètre ! – Incroyable, murmure Lothaire. -Et enfin, la structure est bouleversée, des pierres ont été remplacées par 30 blocs énormes de grès et 40 pierres anciennes formant un deuxième cercle à l’intérieur du premier. Au milieu, on dresse en fer à cheval 5 trilithes de 7 mètres de hauteur. Le centre est occupé par une pierre plate, la pierre d’autel.
-Oui, s’exclame Iris, mais on ne sait pas réellement si c’était un temple ou un enclos funéraire. -Je vois plutôt un gigantesque observatoire. Souvenez-vous. Nous y étions le 21 juin et les premiers rayons de soleil, passant entre les deux trilithes de l’entrée, sont venus frapper le Heel Stone ! »
Tous trois s’immobilisent dans le souvenir de cet instant magique. Iris interroge: « Comment ont fait ses hommes pour atteindre cette précision dans l’observation du ciel ? Comment ont-ils déplacé et soulevé ces blocs ?
Quelle ingéniosité avec de si pauvres moyens ! Quel enthousiasme ! » Lothaire, qui a travaillé en secret, raconte un fait qui a eu Stonehenge pour cadre. « Du temps de l’empereur Claude, les légions romaines envahissent Britannia, l’Angleterre actuelle.
La prospérité nait de l’occupation, en particulier de la construction des routes, les fameuses voies romaines et l’empereur donne à son fils le nom du pays conquis, Britannicus.
Une carte de Britannicus où l’on voit Edimbourg sur google maps:
Pourtant, les soldats observent dans la région de Stonehenge comme un ferment de rébellion. Un centurion, déguisée par une saie, le vêtement celte, se cache une nuit près du monument. Il voit passer à travers les bosquets,une femme de haute taille à la fière démarche, couronnée d’une branche de chêne. Sa tunique est noire. Elle porte un fardeau dissimulé dans une étoffe. Elle atteint la pierre blanche de l’autel, frappe trois fois des mains et prononce ces mots mystérieux : « au gui l’an neuf « .
Aussitôt, une foule se forme autour d’elle, chaque pierre semble délivrer un homme ! Des flambeaux brillent et le centurion déguisé prend place dans une procession solennelle. Chaque participant de cette cérémonie reçoit des mains de la druidesse un brin de gui sacré qu’elle a cueilli. Dressée sur l’autel, la jeune femme, ses cheveux blonds flottant au vent, harangue la foule. « Enfants de la libre Britannia, ne sentez-vous pas votre coeur s’enflammer de colère lorsque les Romains exigent que vous rendiez hommage aux divinités de l’empire et de la famille impériale ? Nous ne connaissons que nos dieux et surtout le grand Teutatès.
Nous ne voulons célébrer que lui par le gui cueilli sur un chêne sacré avec une faucille d’or. Dans ce lieu vénérable où flotte l’âme de nos aïeux, nous jurons de nous délivrer de leur joug ! ».
(Le joug du tyran.)
-Raconte-nous comment ça s’est terminé, Lothaire ! -On n’a aucune trace de révolte à Stonehenge mais la silhouette de la druidesse blonde dressée sur la pierre d’autel reste un symbole de liberté et de courage qui me fera rêver longtemps. » 🙂
FIN 🙂
Les vidéos:
https://www.youtube.com/watch?v=-kwkVnEG54M 03:42
https://www.youtube.com/watch?v=U3ot_uVxEjY 02:52
https://www.youtube.com/watch?v=ue6zbAMEWXQ 08:27
https://www.dailymotion.com/video/x3h6res diapo 03:03
https://www.dailymotion.com/video/x382m0m 08:28
Joyeux Noël et bonne année 2021 :)
MOELLEUX A LA CANNELLE
Voici les ingrédients :
- 250 g de farine
- 180 g de sucre
- 2 oeufs
- 25 cl de lait
- 2 cuillère à soupe de sucre
- 1 sachet de levure
- 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
- 100 g de beurre
- Coeur cannelle : 3 cuillère à café de cannelle moulue
Préparation :
Préchauffez le four à th 6 (180°).
Dans une casserole, faites fondre le beurre sur feu doux.
Laissez refroidir.
Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, le sucre et la cannelle.
Battez les oeufs avec le lait.
Incorporez le mélange précédent rapidement.
Ajoutez le beurre fondu.
Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse.
Versez la moitié de cette préparation dans un moule chemisé de papier sulfurisé.
Beurrez et farinez le moule.
Saupoudrez de sucre et de cannelle (coeur cannelle) sur toute la surface.
Versez le reste de la préparation.
Faites cuire au four à th 6 (180°), pendant 20 minutes.
Laissez reposer avant de démouler.
Voici le résultat :
Bon appétit !!! 🙂 🙂 🙂 🙂
Le brownie au chocolat !
Dans votre panier
- 3 oeufs
- 280 g de Blond de canne Blonvilliers poudre
- 200 g de chocolat noir à 70% de cacao
- 180 g de beurre
- 100 g de crème fraîche
- 110 g de farine fluide
- 100 g de noix concassées
Dans votre cuisine
- 1 saladier
- 1 fouet
- 1 spatule
- 1 moule rond ou carré de 3 cm de hauteur minimum
- 1 petit couteau
- 1 cuillère à soupe
Comment procéder
- Préchauffer le four à 170°c.
La pâte :
- Dans un saladier, battre les oeufs et le Blond de canne Blonvilliers poudre à l’aide du fouet.
- Ajouter le beurre et le chocolat fondus. Mélanger.
- Incorporer la crème fraîche. Mélanger de nouveau.
- Incorporer la farine puis mélanger avec la spatule.
- Ajouter les noix concassées.
- Beurrer le moule puis le fariner.
La cuisson :
- Verser la préparation dans le moule à hauteur de 3 cm.
- Faire cuire au four à 170°c pendant 20 minutes.
- Contrôler la cuisson en introduisant le petit couteau au centre du gâteau: la lame doit ressortir légèrement collante.
- A la sortie du four, laisser refroidir avant de démouler.
Le résultat :
Bon appétit !!! 🙂 🙂 🙂
C’était délicieux 🙂 🙂 🙂
Cookies au chocolat et au nutella
Pour 12 cookies
250 g de farine, 1/2 sachet de levure, 125 g de sucre blanc, 125 g de sucre roux, 1 pincée de sel, 100 g de beurre, 50 g de nutella, 1 oeuf, 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de pépites de chocolat. 🙂
- Préchauffer le four à 240°C.
- Mélanger tous les ingrédients secs et réserver.
- Faire fondre le nutella au bain-marie, puis versez le mélange sur les ingrédients secs. Ajouter l’oeuf et bien mélanger.
- Ajouter alors les pépites de chocolat et mélanger à l’aide d’une cuillère en bois. Si possible, réserver au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Recouvrir la plaque du four de papier cuisson.
- Faire des boules de pâte de 5 cm de diamètre environ et les déposer sur la plaque en appuyant légèrement dessus avec le plat de la main et en les espaçant bien.
- Enfourner pendant 8 à 10 minutes.
- Laisser refroidir un peu les cookies avant de les décoller et de les déposer sur une grille. 🙂
Voici le résultat 🙂 🙂 🙂
Bon appétit 🙂 🙂 🙂 🙂
Cake au chocolat fondant
Ingrédients: 2 oeufs, 1 yaourt nature, 150 g de farine, 170 g de sucre, 1/3 de sachet de levure, 10 cl d’huile et pour finir 200 g de chocolat noir.
-Préchauffez votre four à 180 (ther 6).
-Dans un saladier, travaillez bien au fouet les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
-Ajoutez le yaourt nature, la farine, la levure, l’huile.
-Faites fondre le chocolat et versez-le dans la préparation.
-Versez dans un moule beurré.
-Mettez au four 35 minutes. 🙂
Les cookies aux Smarties 🍪🍪
Il te faut :
1 oeuf
50 g de sucre
50 g de sucre roux
200 g de farine
75 g de beurre
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
100 g de smarties (environ 7 petites boîtes)
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Demande à un adulte de préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8).
Bats l’oeuf, ajoute les sucres, puis le beurre fondu.
Ajoute tous les autres ingrédients, et mélange encore.
A l’aide d’une cuillère à soupe, fais des petits tas sur une plaque, en les espaçant : ils vont s’étaler à la cuisson !
Demande à un adulte de placer la plaque dans le four pendant 10 minutes.
Dès que tes cookies sont colorés, sors-les du four et, même si tu as très faim, laisse-les refroidir sur une grille avant de les dévorer !
BON
APPETIT