La nourriture aux Etats-Unis Martin
exposé en VIDEO: https://youtu.be/lVLFDcibfaA
Aux Etats-Unis, les spécialités sont les hamburgers, les donuts (un beignet avec un trou rond) et comme boisson le coca cola.
Le hamburger fait référence à la ville de Hambourg en Allemagne.
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La recette du coca cola est tenue sécrète, même si on en sait tous les d’ingrédients.
Les principaux sont: le sucre, des essences de citron, de vanille, d’orange, et des épices comme la cannelle…
La recette a été découverte par un pharmacien à Atlanta.
En 1885, le coca était utilisé comme médicament pour soigner les maux de tête et de ventre.
Le coca cola est arrivé en France en 1919.
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Recette du donut:
- 2 oeufs battus.
- 175 g de sucre en poudre.
- 1 c. à café de vanille liquide.
- 15 cl de lait.
- 1 c. à soupe de beurre fondu.
- 2 c. à café de levure chimique.
- 1/2 c. à café de sel.
8. 500 g de farine
1/Versez le lait dans la casserole.
2/Versez alors tout en battant à l’aide d’un fouet,le sucre,la levure,la farine et la vanille.
3/Ajouter les oeufs entiers et travaillez la pâte avec vos mains jusqu’à obtenir une boule homogène.
4/Former les donuts en façonnant des anneaux de pâte.
Ils mangent pleins de bonnes choses mais qui sont aussi très sucrées et grasses.
Il y a beaucoup de personnes obèses aux Etats-Unis.
Avez-vous fait la recette ?
Quand on a terminé ses anneaux de pâte, que fait-on ?
Non nous n’ avons pas fait la recette . Après avoir fait les anneaux, il faut les cuire pendant 3 minutes dans de la fritures à 180 °C.